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Gemüse-Cremesuppe mit Croutons

Eine cremige Gemüsesuppe mit leckerem Marktgemüse, schnell und einfach zubereitet Dank GEFRO. Getoppt mit unseren herzhaften Vollkorn-Croutons steht im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit auf dem Tisch. 

15 min
Gemüse-Cremesuppe mit Croutons

Zutaten

4 Portionen
  • 6 ELGEFRO Gourmet Gemüse Cremesuppe
  • 700 mlMilch
  • 300 mlSahne
  • 2 StückKarotten
  • Butter zum Anbraten
  • 2 ELgehackte Petersilie
  • LEIMER Croutons Vollkorn, alternativ: Croutons Kräuter, Croutons Zwiebel-Knoblauch
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Zubereitung

  • Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Butter in einem Topf erhitzen und die Karottenscheiben glasig dünsten.
  • Mit Sahne und Milch aufgießen. GEFRO Gourmet Gemüse Cremesuppe mit dem Schneebesen einrühren, einmal aufkochen lassen und 5 Min. bei geringer Hitze ziehen lassen.
  • Suppe in Tellern anrichten. Mit Croutons und Petersilie bestreuen und servieren.

Nährwerte pro Portion

kcal320
Fett25 g
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate15 g

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