LEIMER für den FoodserviceVerlässlichkeit à la Minute

Gelingsicherheit zum Klicken

Erkunden Sie interaktiv, wie unsere Produkte Ihren Gastro-Alltag effizienter machen.

Mit LEIMER servieren Sie konstant hervorragende Gerichte – auch bei Hochbetrieb und Schichtwechsel. Unsere hochwertigen Produkte sichern einen reibungslosen Ablauf und begeistern Ihre Gäste bei jedem Besuch.

Unser Foodservice-Sortiment

Wir bieten Ihnen das passende Produkt für Ihre Küche. Entdecken Sie unser Sortiment.

LEIMER Bio-Semmelbrösel

vegan

LEIMER Panko Paniermehl

vegan

LEIMER Mutschelmehl

vegan

LEIMER Paniermehl Extra Gold

glutenfrei vegan

LEIMER Paniermehl Glutenfrei

dinkel vegan

LEIMER Dinkelbrösel

LEIMER Croutons Kräuter

Zum gesamten Sortiment

Goldbrauner Panadengenuss

Paniermehl und Semmelbrösel gehören zu den unverzichtbaren Grundlagen in der professionellen Küche. Bei LEIMER sind Körnung und Konsistenz stets konstant, wodurch Panaden hervorragend haften und als zart-knuspriges, goldbraunes Finish Ihr Gericht verfeinern. Der perfekte Genussmoment für Ihre Gäste.

Zum Paniermehl-Sortiment

Sicherheit und Verlässlichkeit à la Minute

Formstabile Knödelbasis

Gutes Knödelbrot bleibt beim Kochen locker und sorgt zugleich für die nötige Bindung. Ob im Topf oder Konvektomat - mit LEIMER gelingen luftige Knödel, die zuverlässig ihre Form behalten und mit genau dem Geschmackserlebnis begeistern, das Ihre Gäste erwarten.

Zum Knödelbrot-Sortiment

Standfestes Knuspererlebnis

Ob im Salat oder in der Suppe - unsere Croutons bleiben lange kross, behalten ihren zarten Biss und die gleichmäßige Würfelform. Ein weiterer Vorteil: durch die schonende Röstung enthalten sie weniger Fett als frittierte Croutons. Unsere Sortenauswahl bietet für jeden Geschmack das passende Topping.

Zum Croutons-Sortiment

Vielfältiger Suppengenuss

LEIMER Suppeneinlagen sind ungekühlt und lange lagerfähig, was Ihrer Küche hohe Flexibilität im Einsatz bietet. Durch ihren köstlichen Geschmack werten unsere Backerbsen, Flädle, Eierstich und mehr jede Suppe auf und begeistern Ihre Gäste bei jedem Löffel.

Zum Suppeneinlagen-Sortiment

Warum LEIMER?

Gleichbleibende Spitzenqualität

Mit LEIMER servieren Sie konstant hervorragende Gerichte, die immer so schmecken, wie Sie es kennen. Das erspart Neuzubereitungen und begeistert Ihre Gäste nachhaltig.

Reibungsloser Ablauf

Unsere Produkte sorgen mit ihrer gleichbleibenden Qualität und Gelingsicherheit für maximale Effizienz im Küchenalltag. Sichern Sie sich die Begeisterung Ihrer Kunden durch konstant hochwertige Ergebnisse.

Höchste Innovationskraft

Durch unsere jahrzehntelange Erfahrung können wir gelingsichere Produkte entwickeln, die voll und ganz auf die Anforderungen von Profi-Köchen abgestimmt sind und Ihre Speisekarte bereichern.

Unser Qualitätsversprechen

Seit jeher stehen LEIMER-Produkte für beste Qualität und Genuss. Das gewährleisten die vier Säulen unseres Qualitätsversprechens.

Täglich frische Herstellung

Seit über 100 Jahren backen und verarbeiten wir tagesfrisches Brot zu LEIMER Qualitätsprodukten. Damit garantieren wir erstklassigen Geschmack - vom ersten Bissen an.

Hochwertige Rohstoffe

Wir verwenden ausschließlich Qualitätsmehle aus kontrolliertem Anbau und sorgfältig ausgewählte, qualitätsgeprüfte Zutaten. Denn nur aus einem guten Rohstoff kann ein gutes Produkt entstehen.

Modernste Produktionstechnik

Unsere Fertigungsverfahren und Produktionseinrichtungen werden stetig überwacht und optimiert. So werden Abweichungen sofort erkannt und jede Produktion erfolgt unter denselben Bedingungen.

Höchste Standards

Zuverlässigkeit und Sicherheit stehen an erster Stelle. Unser Qualitätsmanagementsystem mit integriertem HACCP-Konzept garantiert strenge Kontrollen und lückenlose Zertifizierungen.

Zertifikate & Auszeichnungen

Auf unsere Qualitätsstandards dürfen wir Ihnen Brief und Siegel geben.

Wir halten alle rechtlichen Vorgaben, haben ein Qualitätsmanagementsystem mit integriertem HACCP-Konzept, das IFS-Zertifikat auf höherem Niveau und viele weitere Zertifikate.

Kosher

Zertifikate zum Download

Händlerübersicht

Qualität beweist sich in der Praxis. Testen Sie unsere LEIMER Produkte, um sich selbst ein Bild zu machen. Unsere bewährten Markenprodukte sind bei vielen Großhändlern zu finden.

Sie sind bei Ihrem Händler nicht fündig geworden? Bestellen Sie Ihr exklusives Produktmuster einfach und unkompliziert direkt über unser Kontaktformular.

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Wir sind für Sie da

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