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vegan

LEIMER Mutschelmehl

Eine original schwäbische Spezialität. Aus speziell dafür gebackenem, frischen Weißbrot wird ein helles, krustenfreies und besonders fein gemahlenes Paniermehl hergestellt.

5 kg Stoffsäckchen
Zutaten
  • Weizenmehl
  • Hefe
  • Salz
Allergene
Gluten
Nährwerttabelle
LEIMER Mutschelmehl 5kg

Dafür eignet sich unser Mutschelmehl besonders

  • Für die Suppe: Leberspätzle, Nockerl, Knöderl
  • Überbacken von Gemüse, Aufläufen, Ragout fin
  • Panieren von Schnitzel Wiener Art, Champignons
  • Hackfleischmassen für Fleischküchle, Pflanzerl
  • Kuchen und Süßspeisen, Apfelstrudel, Marillen-Knödel, Schoko-Nusskuchen, Zitronentorte, Kirschkuchen
  • Mutschel-Kinderbrei mit Beeren oder Apfelmus
LEIMER Mutschelmehl

Qualität durch Frische

Die revolutionäre Idee, Semmelbrösel nicht mehr aus Altbrot sondern aus extra gebackenen frischen Weißbroten herzustellen, war der Beginn für die beispiellose Erfolgsgeschichte von LEIMER. Auf den vollautomatischen Backstraßen werden rund um die Uhr täglich 300 Tonnen frisches Brot zu LEIMER Markenprodukten verarbeitet.
Kosher
Halal