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vegan

LEIMER Tempura Backteig

Der LEIMER Backteig, in der asiatischen Küche Tempura genannt, ummantelt Herzhaftes und Süßes mit einer knusprigen Teighülle. Ab sofort mit veganer Rezeptur! 

400 g Faltschachtel
Zutaten
  • Weizenmehl
  • Reismehl
  • Weizenstärke
  • Salz
  • Backtriebmittel (Natriumpyrophosphat, Natriumbicarbonat)

 

Kann Spuren von Ei, Soja, Lupinen, Milcherzeugnissen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Allergene
Gluten
Hier erhältlichNährwerttabelle
LEIMER Tempura Backteig 400g

So funktioniert unser Tempura Backteig

  • 200 g LEIMER Backteig mit 250 ml Wasser klumpenfrei mit dem Schneebesen verrühren und 5 Min. ziehen lassen.
  • Backteig nochmals umrühren, das Paniergut durch den Backteig ziehen, kurz abtropfen lassen.
  • Dann sofort, in einer tiefen Pfanne / Topf oder in der Fritteuse in 175° C heißem Öl goldbraun ausbacken.

Tipp: Für eine süße Variante, z.B. Apfelküchlein, 300 ml Milch statt Wasser verwenden.

 

Eignet sich hervorragend für Backfisch, Gemüse, Feta, bayerische Apfelkücherl oder gebackene Banane. 

LEIMER Panat Paniermischung

Qualität durch Frische

Die revolutionäre Idee, Semmelbrösel nicht mehr aus Altbrot sondern aus extra gebackenen frischen Weißbroten herzustellen, war der Beginn für die beispiellose Erfolgsgeschichte von LEIMER. Auf den vollautomatischen Backstraßen werden rund um die Uhr täglich 300 Tonnen frisches Brot zu LEIMER Markenprodukten verarbeitet.
KAT
Kosher
Halal

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