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vegan

LEIMER Paniermehl

Das LEIMER Paniermehl wird aus speziell dafür gebackenem frischen Weißbrot hergestellt. Dafür nehmen wir nichts weiter als Weizenmehl Type 1050, Hefe, Salz und Wasser aus den bayerischen Bergen.

400 g Faltschachtel
1 kg  Faltschachtel
Zutaten
  • Weizenmehl
  • Hefe
  • Salz
Allergene
Gluten
Hier erhältlichNährwerttabelle

Dafür eignet sich unser Paniermehl besonders

  • Zum Panieren von Fleisch und Fisch, Gemüse und Champignons im „Drei-Teller-System“, ideal für Wiener Schnitzel
  • Für die Herstellung von Suppeneinlagen, wie z.B. Quarkklößchen und Leberspätzle
  • Für Süßspeisen wie Zwetschgen- und Marillenknödel, zum Ausstreuen von Kuchenformen
  • Für schnelle und krosse Tortenböden ohne Backen
  • Für nahrhaften Brei für Kinder und Senioren
LEIMER Semmelbrösel

Rezeptideen

Qualität durch Frische

Die revolutionäre Idee, Semmelbrösel nicht mehr aus Altbrot sondern aus extra gebackenen frischen Weißbroten herzustellen, war der Beginn für die beispiellose Erfolgsgeschichte von LEIMER. Auf den vollautomatischen Backstraßen werden rund um die Uhr täglich 300 Tonnen frisches Brot zu LEIMER Markenprodukten verarbeitet.
Kosher
Halal