Willkommen in derLEIMER Knödelwelt
Perfekter Knödelgenuss
Nichts schmeckt mehr nach Heimat als ein richtig guter Knödel. Und mit LEIMER können Sie sicher sein: Die Zubereitung dieser feinen Köstlichkeiten ist keine Raketenwissenschaft. Ob klassisch bayerisch oder modern interpretiert - mit unseren Produkten, Tipps und Rezeptideen schaffen Sie knödelige Genussmomente für die ganze Familie.
LEIMER Knödelbrot
Unser Knödelbrot ist mehr als nur eine Zutat - es ist die Grundlage für unzählige Genussmomente. Dank seiner zarten Struktur werden Knödel aller Art außergewöhnlich locker und schmackhaft. Ob klassisch bayerische Semmelknödel oder kreative Knödelkreationen – LEIMER Knödelbrot ist die perfekte Basis.
Anwendungstipps
Für original bayerische Semmelknödel, Spinatknödel, Speckknödel, Serviettenknödel und vieles mehr
Zum Auflockern von Hackfleischgerichten wie Pflanzerl oder Hackbraten
In Füllmassen von Geflügel und Gemüse zur Flüssigkeitsbindung und für eine geschmeidige Struktur
Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren. Vom bayerischen Semmelknödel bis zum beliebten Knödeltrio der südtiroler Küche, hier finden Sie, was das Herz begehrt.
Besondere Qualität
Wir wissen, nur aus hochwertigen Rohstoffen kann ein gutes Produkt entstehen. Deshalb wird unser Knödelbrot lediglich aus drei Zutaten hergestellt: Weizenmehl, Salz und Hefe. Daraus wird frisches, fast krustenfreies Weißbrot mit überaus zarter und lockerer Struktur gebacken, das zu LEIMER Knödelbrot weiterverarbeitet wird. Wir kombinieren traditionelles Bäckerhandwerk mit modernste Technik. Für Qualität, die man schmeckt.
