LEIMER als IndustriepartnerTradition trifft Innovation

Mit den hochwertigen Lösungen von LEIMER laufen Ihre Prozesse stetig nach Plan, während unser vielseitiges Sortiment und eine innovative Produktentwicklung exakt zu Ihren spezifischen Anforderungen passen.

Planungssicherheit zum Klicken

Erkunden Sie interaktiv, wie unsere Industrielösungen Ihre Produktqualität und Anlagenlaufzeit optimieren.

Unsere Sortimentskompetenz für Ihren Erfolg

LEIMER ist Ihr Schlüssel zu erfolgreichen Produkten. Profitieren Sie von unserer Innovationskraft. LEIMER hilft durch lukrative Produktentwicklung, Trends zu bedienen und Ihr Sortiment zu erweitern.

Sicherheit und Verlässlichkeit à la Minute

Produktivität nachhaltig erhöhen

Unsere Mischpanaden lassen sich auf allen Standardanlagen ohne technische Probleme verarbeiten. Die exakt abgestimmte Korngrößenverteilung sorgt für ein stets optimales Ergebnis.

LEIMER hilft durch gleichbleibende Spitzenqualität, die Produktivität Ihrer Produktion zu erhöhen.

Wertvolle Zeit sparen

LEIMER hilf Ihnen als zuverlässiger Großlieferant, Verwaltungsaufwand und Zeit zu sparen. Nutzen Sie unsere breite Produktpalette von Trockenpanaden über Nasspanaden bis hin zu Spezialartikeln, um neue Markttrends flexibel und erfolgreich umzusetzen. Ihr Vorteil: LEIMER hilft Ihnen als zuverlässiger Großlieferant, Verwaltungsaufwand und Zeit zu sparen.

Unser internationales Vertriebs- und Logistiknetzwerk garantiert kurze Lieferzeiten. Profitieren Sie von einer termingerechten Lieferung mit fest definierten Vorlaufzeiten.

Technologische Hilfe vor Ort

Als kompetenter Partner unterstützen wir Sie direkt vor Ort in der Produktion, um unsere Produkte perfekt und reibungslos in Ihre Fertigungsverfahren zu integrieren. Wir analysieren Ihre Produktionsprozesse und beraten Sie zu ertragreichen Möglichkeiten für Ihren Betrieb. Entdecken Sie neue Umsatzchancen mit LEIMER.

Maßgeschneiderte Beratung

Warum LEIMER?

Gleichbleibende Spitzenqualität

Mit LEIMER servieren Sie konstant hervorragende Gerichte, die immer so schmecken, wie Sie es kennen. Das erspart Neuzubereitungen und begeistert Ihre Gäste nachhaltig.

Täglich frische Herstellung

Seit über 100 Jahren backen und verarbeiten wir tagesfrisches Brot zu LEIMER Qualitätsprodukten. Damit garantieren wir erstklassige Qualität und zuverlässige Sensorik.

Attraktive Einkaufskonditionen

Unser breites Produktsortiment ermöglicht Ihnen gebündelte Volumina und sichert Ihnen bessere Preise sowie maßgeschneiderte Rahmenverträge.

Hervorragende Maschinengängigkeit

Unsere Produkte bleiben auch nach längerer Lagerung perfekt rieselfähig und garantieren eine optimale Verarbeitung auf Ihren Anlagen.

Höchste Standards

Unser Qualitätsmanagementsystem mit integriertem HACCP-Konzept garantiert maximale Sicherheit für Sie und Ihre Kunden. Alle Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit sind dokumentiert, geprüft und vollständig rückverfolgbar.

Individuelle & flexible Lieferung

Sie erhalten absolute Planungs- und Liefersicherheit durch flexible Gebinde nach Maß. Unser internationales Vertriebsnetzwerk sichert kurze Lieferzeiten und macht unser Standardportfolio jederzeit verfügbar.

Hochwertige Rohstoffe

Wir verwenden ausschließlich Qualitätsmehle aus kontrolliertem Anbau und sorgfältig ausgewählte, qualitätsgeprüfte Zutaten. Somit erhalten auch Ihre Endkunden nur die beste Qualität von LEIMER.

Modernste Produktionstechnik

Unsere Fertigungsverfahren und Produktionseinrichtungen werden stetig überwacht und optimiert. So werden Abweichungen sofort erkannt und jede Produktion erfolgt unter denselben Bedingungen.

Innovationskraft

Durch unser breites Produktsortiment und unsere jahrzehntelange Branchenerfahrung können wir schnell individuelle und ergebniswirksame Produkte für Sie entwickeln.

Zertifikate & Auszeichnungen

Zertifizierte Sicherheit für Ihr Risikomanagement. Wir bieten Ihnen IFS-Zertifizierung auf Higher Level, Bio-, Bioland- und Naturland-Optionen sowie lückenlose Rückverfolgbarkeit. Damit Sie jedem Audit entspannt entgegensehen können.

Kosher

Zertifikate zum Download

LEIMER Produktvielfalt

Körnung – Farbe – Geschmack. Das sind unsere Variablen für appetitliche Vielfalt.

Und all dies kann nach individuellen Bedürfnissen maßgeschneidert hergestellt werden.

Predust

Der erste Schritt zum perfekten Panierergebnis oder zum Binden von Suppen und Soßen.

Trockenpanaden

Maßgeschneidert in jeder Körnung, mit zahlreichen Geschmacksrichtungen und Beimischungen.

Nasspanaden

Standardisierte und spezifische Lösungen für alle Anwendungsbereiche, für eine sichere Haftung.

LEIMER Crisp

Die Knusperpanade in Perfektion für Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse.

Croutons

Mit exaktem Würfel- oder Längsschnitt, in vielfältigen Geschmacksrichtungen.

Weißbrotbröckchen & Knödelbrot

Erhältlich in verschiedenen Körnungen, individuell auf Ihre Bedürfnisse angepasst.

Durch schnelle Lieferung und hohe Qualität unterstützen wir Ihre Produktentwicklung.

Bestellen Sie Ihr exklusives Produktmuster einfach und unkompliziert direkt über unser Kontaktformular.

Muster anfordern

Verpackungen nach Ihrem Geschmack

Ob 25-kg-Sack, Big Bags oder direkte Befüllung Ihrer Silos, wir passen uns Ihren Anforderungen und Lagerkapazitäten an.

Säcke

Das Fassungsvermögen und die Befüllung von Säcken wird von der Körnung des jeweiligen Produktes bestimmt. Abhängig vom Einsatzbereich befüllen wir Papier- und PE-Säcke und liefern auf allen gängigen Standardpaletten wie Euro-, IPPC,- Einweg- und Kunststoffpaletten für den Hygienebereich. Wir beziehen unsere Verpackung ausschließlich von ISO-/IFS zertifizierten Lieferanten.

Big Bags

Unsere integrierte Saugförderanlage ermöglicht das automatische Füllen von Big Bags in allen gängigen Größen. Abhängig von Ihrer Produktionskapazität und benötigten Losgröße sind wir in der Lage, alle Paniermehle und Weißbrotbröckchen auch in Schüttgutbehälter zu füllen. Sie werden auf Wunsch im Rahmen eines Mehrwegsystems wieder zurückgenommen.

Silozug

Für Verarbeiter, die auf eine kosteneffiziente Materialwirtschaft fokussiert sind, bieten wir maximale Verfügbarkeit unserer rieselfähigen Produkte. Unsere Außensilos ermöglichen die direkte und somit staubfreie, hygienische Befüllung von Tankzügen mit Paniermehl.

Säcke

Big Bags

Silozug

Gemeinsame Produkt-entwicklung

In unserem hauseigenen Technikum erarbeiten wir für und mit unseren Industriepartnern neue Ideen und individuelle Lösungen. Besuchen Sie uns in Traunstein und erleben Sie, wie in unseren Workshops regelmäßig die Bestseller von morgen entstehen. Unterstützt von unseren Fachkräften können Sie Produktideen entwickeln, testen und bis zur Marktreife an unseren modernen Maschinen optimieren.

Unser Technikum ist ausgestattet mit allem, was Sie für die erfolgreiche Produktentwicklung

benötigen: Panierstraße mit Nass- und Trocken- Applikator, Vakuum-Tumbler zur Vorbereitung des Paniergutes, Schnitzelplätter, Fritteusen, Schockfroster, Kühl- und Tiefkühllagerung, Airfryer, Konvektomat, Teriyaki/Griddle-Grill, sämtliche Haushaltsgeräte, Vario-Kocher und vieles mehr.

Ihr nächstes Projekt startet hier

Wir unterstützen Sie mit technologischer Expertise bei der Integration unserer Produkte in Ihre Fertigungsprozesse oder entwickeln mit Ihnen exklusive Spezialartikel. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Effizienz steigern.

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