Gemüsepflanzerl
Zutaten:
- 1 Pack. Suppengemüse
- ½ Tasse Wasser
- 1 ½ Tassen LEIMER Semmelbrösel
- Etwas Salz, Pfeffer, Butter
Zubereitung:
1 Päckchen aufgetautes Suppengemüse mit ½ Tasse Wasser und 1 ½ Tassen LEIMER Semmelbrösel vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Gemüse- masse Knödel formen, diese zu flachen Pflanzerln drücken und auf beiden Seiten in der Pfanne in etwas Butter goldbraun braten.

