LEIMER Eierschöberl
Die lecker, leichte Suppeneinlage aus Brandteig.
Eier-Schöberl eignen sich hervorragend als Topping für Kaltschalen und zum Garnieren für Süßspeisen und Desserts. Sie lassen sich süß und herzhaft füllen wie Mini-Éclaires. In der italienische und französischen Küche auch bekannt als Profiteroles. 50% Vollei verleiht Ihnen eine appetitlich goldene Farbe.
Zutaten
Vollei 50%, Weizenmehl, pflanzliches Fette (Palm, Sonnenblume), Salz, Backtriebmittel E 503, Vanillin
Allergene: Enthält Gluten, Ei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 504 kcal / 2.105 kj |
| Fett | 27,2 g |
| davon ges. Fettsäuren | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | 46,8 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 16,4 g |
| Salz | 1,8 g |
