LEIMER Mutschelmehl
Mutschelmehl ist unverzichtbar für die feine schwäbische Küche. Es wird aus krustenfreiem Weißbrot hergestellt und ist deshalb deutlich heller als Semmelbrösel und Paniermehl.
Mutschelmehl eignet sich besonders:
- Für Mutschelmehl-Klößchen
- Zum Ausstreuen von Kuchenformen
- Für alle Süß- und Nachspeisen
Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren.

Zutaten
Weizenmehl, Hefe, Salz
Allergene: Enthält Gluten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert | 352 kcal / 1.490 kj |
Fett | 1,3 g |
davon ges. Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 70,2 g |
davon Zucker | 4,0 g |
Ballaststoffe | 4,1 g |
Eiweiß | 12,7 g |
Salz | 1,5 g |